#วิตามินซีธรรมชาติ เทียบกับ วิตามินซีสังเคราะห์

วิตามินซีธรรมชาติ เสริมภูมิคุ้มกันที่ดีสำหรับเด็ก

ในช่วงที่เราต้องเจอสถานการณ์วิกฤติหลายๆทาง ทั้งมลภาวะสารพิษทางอากาศ , ไวรัสโควิด-19, สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย และเชื้อโรคใหม่ที่กลายพันธุ์อย่างรวดเร็ว  

เราจะทำอย่างไร เมื่อเชื้อโรค หรือสารพิษทางอากาศรายล้อมอยู่ทุกที่   การป้องกันภายนอกเพียงอย่างเดียวคงไม่เพียงพอ   การป้องกันจากภายในด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่ดี  น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าไหมในยุคนี้

วิตามินซี ถือเป็นตัวช่วยสำคัญ ที่ได้รับการยอมรับในวงการแพทย์ ว่า เป็นวิตามินที่จำเป็นที่สุดชนิดหนึ่งที่ร่างกายควรจะได้รับในปริมาณที่เพียงพอ มีประโยชน์ในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายทำให้ไม่ป่วยบ่อย เพราะมีส่วนช่วยให้เม็ดเลือดขาวแข็งแรงขึ้นทำให้สามารถต่อสู้และกำจัดเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังป้องกันโรคหวัด โรคภูมิแพ้ และต่อต้านอนุมูลอิสระได้

โดย ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับต่อวันอาจแตกต่างกันไปตามช่วงวัย ดังนี้

อายุ 1-3 ปี ต้องการวิตามินซี ประมาณ 20-25 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 4-5 ปี ต้องการวิตามินซ๊ ประมาณ 25-30 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 6-8 ปี ต้องการวิตามินซี ประมาณ 30-40 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 9-12 ปี ต้องการวิตามินซีประมาณ 50-60 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 13-15 ปี เพศชายต้องการวิตามินซีประมาณ 85 มิลลิกรัมต่อวัน และเพศหญิงประมาณ 80 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 16-18 ปี เพศชายต้องการวิตามินซีประมาณ 100 มิลลิกรัมต่อวัน และเพศหญิงประมาณ 80 มิลลิกรัมต่อวัน

อายุ 19 ปีขึ้นไป เพศชายต้องการวิตามินซีประมาณ 100 มิลลิกรัมต่อวัน และเพศหญิงประมาณ 85 มิลลิกรัมต่อวัน

ซึ่งวิตามินซีในท้องตลาด มีอยู่ 2 ชนิดด้วยกัน คือวิตามินซีธรรมชาติ และวิตามินซีสังเคราะห์ การที่จะได้รับประโยชน์จากวิตามินซีอย่างเต็มที่ ควรรับประทานวิตามินซีธรรมชาติ ซึ่งมีข้อแตกต่างจากวิตามินซีสังเคราะห์ดังนี้

1. วิตามินซีธรรมชาติดูดซึมได้ดีกว่าวิตามินซีสังเคราะห์
2. วิตามินซีธรรมชาติให้สารอาหารอื่นๆ เพิ่มเติมด้วย ไม่ใช่แค่วิตามินซี
3. วิตามินซีธรรมชาติ จะไม่ทำลายสารเคลือบฟัน ไม่กัดฟัน ไม่ทำให้ฟันผุง่าย
4. วิตามินซีธรรมชาติ ไม่ระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร
5. วิตามินซีธรรมชาติมีประสิทธิภาพสูงในการสร้างโปรตีนคอลลาเจน เพิ่มความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอย เพิ่มภูมิคุ้มกันลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือดต้านทานอาการภูมิแพ้ อักเสบ ติดเชื้อ

 

นอกจากนี้ การที่เด็กๆจะมีสุขภาพที่ดีและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงได้ ควรรับประทานอาหารให้หลากหลายเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ออกกำลังกายอย่างเหมาะสม

ที่มา ; www.pobpad.com ,

Absorption and Bioavailability
:http://www.exrx.net/Nutrition/Antioxidants/VitaminC.html,

hellokhunmor.com/พ่อแม่เลี้ยงลูก/เทคนิคการเลี้ยงลูก/เด็กกินวิตามินซี-วัยเรียน/

Vitamin C for preventing and treating the common cold
:http://journals.plos.org/plosmedicine/article/asset…

Vitamin C Supplementation Reduces the Odds of Developing a Common Cold in Republic of Korea Army Recruits: Randomised Controlled Trial Tae Kyung Kim , H R Lim , J S Byun. BMJ Mil Health. 2020 Mar 5.

ปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับประจำวันสำ หรับคนไทย พ.ศ. 2563  , สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข